Ingredientes:
Flores de cerejeiras
Camélias
Lavanda
1 canção de Cláudia Pascoal (O Jardim)
250 ml de água
Açúcar q.b.
Modo de preparar:
Passeie alegremente no seu jardim,
ouça a chegada da Primavera
que os pássaros anunciam.
A canção ecoa e chama as memórias que guardámos,
num lugar quente que trazemos nas mãos.
Colha as flores de cerejeira (na ausência de pés), das camélias e da lavanda.
Seja paciente, as memórias demoram a aparecer,
são imagens difusas que tornar-se-ão límpidas…
Durante algum tempo, deixe-as a secar num quarto escuro.
Depois, traga-as para a luz.
O chá está pronto a fazer. Para uma colher de sopa de flores secas,
adicione 250 ml de água fervida.
Deixe repousar a infusão, o cheiro contamina a cozinha.
Beba os diferentes chás com serenidade
e abrace as lembranças felizes com açúcar q.b.